Estancia Maria Behety | Tierra del Fuego

Estancia Maria Behety | Tierra del Fuego | La Estancia

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LA ESTANCIA

La Estancia María Behety se encuentra situada en la provincia de Tierra del Fuego, al sur del estrecho de Magallanes, a 53° 40′ de latitud sur y 67° 41′ de longitud oeste. Su casco está ubicado a 15 kilómetros de la ciudad de Río Grande y a 3.000 kilómetros de la Capital.

En Los comienzos Don José Menéndez fundo 2 grandes estancias separadas entre ellas por el Rio Grande, las llamo La Primera y La Segunda Argentina, en la actualidad y en reconocimiento a su fundador llevan el nombre de José Menéndez y María Behety.

En el origen contaba con unas 180.000 ha y en la actualidad producto de la sucesión natural La Estancia María Behety cuenta con 64.000 ha. con capacidad para 42.000 ovinos de raza Corriedale, 1.400 vacunos Hereford y mas de 300 yeguarizos.

La Estancia María Behety es conocida por contar con el Galpón de Esquila mas grande del mundo con capacidad para 7000 animales y 40 tijeras.

El casco principal está compuesto por un conjunto de casas, talleres y galpones dispuestos alrededor de plaza central (hoy cancha de golf de 9 hoyos par 3).

Las estructuras de las edificios son originales de principios del 1900 manteniendo las características similares a todas las estancias fundadas por Don José Menéndez marcando un estilo que actualmente es un clásico de las construcciones fueguinas. El conjunto de las casas, con sus paredes de chapa pintadas de diferentes colores, con los cerros que las protegen de la inclemencia del clima y la inmensidad del paisaje hacen que sea único e irrepetible.

A unos 400 metros del casco se encuentra la casa principal de la familia. Durante su historia, esta construcción sufrió dos incendios: el primero, en el año 1922, la destruyó parcialmente, pero después, en 1988, el fuego arrasó con la casa y la quemo íntegramente.

En la década del 90 fue reconstruida y actualmente la casa funciona como hospedaje para pescadores que todos los años llegan al Río Grande a practicar la pesca con mosca.

PRODUCCIÓN

LANERA

Cada año, la Estancia María Behety produce 200.000 kilos de lana Corriedale de gran calidad y blancura, gracias a los 39.000 animales de esquila, clasificados en ovejas, carneros, capones y borregos.

La lana se clasifica por su finura y categoría, respetando los parámetros de la norma de calidad PROLANA. Luego se embala en fardos de aproximadamente 300 kilos listos para la exportación o venta en el mercado interno. La producción de nuestra lana ostenta el certificado de producción 100% ecológica.

El galpón de esquila, construido en el año 1935, es el más grande del mundo: cuenta con 40 tijeras y tiene capacidad para 7.000 animales. El promedio de lana por animal supera los 5 kilos.

La razón que nos permite mantener la calidad de nuestras lanas año a año es nuestra pureza racial, lograda durante más de 100 años de selección y cruzamientos con los mejores padres carneros de alto nivel de pedrigree.

CARNE

La raza Corriedale son ovinos que producen tanto lana como carne para consumo. Por este motivo, la estancia produce todos los años unos 16.000 corderos, que se destinan al reemplazo natural del rodeo y a la faena.

GANADO BOVINO

En la Estancia María Behety predomina la producción de ganado ovino pero también se cría ganado bovino de la raza Hereford.

CAPILLA REGINA COELI

La capilla Regina Coelli de la Estancia María Behety fue construida recientemente. Su nombre significa Reina del cielo, es una oración mariana y cristológica centrada en la meditación del misterio de la Resurrección del Señor. Esta plegaria se reza en tiempo de Pascua, desde el Domingo de Resurrección hasta Pentecostés, en lugar del Ángelus.

COCINA DE PEONES

En el pasado, este edificio funcionó como cocina central para los trabajadores rurales de la estancia. Actualmente, la estructura se utiliza para la realización de eventos. Durante la temporada de pesca, una vez por semana se realiza un gran asado que reúne a todos los pescadores y al equipo de guías.

GOLF RÍO GRANDE

La Estancia María Behety posee una cancha de 9 hoyos par 3, diseñada en el espacio dónde antiguamente funcionó la plaza central. Alrededor de la cancha se ubican las casas, edificios y el Galpón de esquila. Hace algunos años, este predio fue cedido al club de golf que, con el aporte de sus socios, se encarga de mantener el campo en condiciones óptimas para la práctica de este deporte.

FRIGORÍFICO LOS JAZMINES

El Frigorífico Los Jazmines fue fundado en el año 1989. La Estancia María Behety comparte su propiedad con otras dos estancias de zona. Su producción abastece al mercado interno de la isla con la mejor carne de cordero. Sus modernas instalaciones, y un estricto control de calidad logrado durante años de trabajo responsable, han posibilitado obtener habilitaciones necesarias para la exportación de su producción. Como garantía de excelencia, el frigorífico Los Jazmines obtuvo el Sello de Calidad Certificada Tierra del Fuego-Fin del Mundo.